O Palácio de Rio Frio, construído no início do século XX, disponibiliza uma ampla piscina exterior e um jardim exuberante. Outrora uma propriedade produtora de vinho no Ribatejo, apresenta telhas decorativas por Jorge Colaço que representam a colheita do vinho. Todos os quartos antigos do Palácio de Rio Frio dispõem de aquecimento, de uma casa de banho privada com uma banheira, de uma secretária e de um guarda-roupa privado. O pequeno-almoço é servido na sala de refeições e o serviço de jantar está disponível mediante pedido. O Palácio de Rio Frio está localizado a 15 minutos de carro do Montijo, onde os hóspedes também poderão explorar a gastronomia local. Os azulejos temáticos são visíveis na área de salão, onde os hóspedes podem relaxar nos sofás enquanto desfrutam de uma vista para os jardins. A ampla área de piscina exterior da propriedade inclui um salão de bilhar onde os hóspedes podem deitar-se ao sol e observar os arredores. Também está disponível estacionamento gratuito. Os tranquilos arredores do Palácio beneficiam de várias actividade de lazer para os hóspedes, tais como observação de aves, equitação ou caminhadas pelas trilhas circundantes. No Montijo, nas imediações, também é possível assistir a um concerto de Fado ou até mesmo assistir a touradas na Praça de Touros Amadeu Augusto dos Santos. O Aeroporto Internacional de Lisboa fica a 30 minutos de carro do Palácio.